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PONTECAGNANO FAIANO

San Valentino in Masseria

PRENOTA SUBITO

La segreteria è aperta tutti i giorni dalle 10 alle 18. Chiusi il martedì.

Menù della Serata

Entrée dello Chef
***
Tonno rosso in variazione: tartare di tonno con frutti di bosco e salsa allo yogurt di bufala, cubo di tonno alle mandorle e cremoso di finocchio
***
Fagottelli di pasta all’uovo con ragù di polpo, la sua maionese e acqua di pomodorino giallo
***
Merluzzo di coffa confit panato al nero di seppia, bufala e topinambur in doppia consistenza
***
Cuore di San Valentino: madeleine alla nocciola, bavarese al cioccolato bianco e caramello al passion fruit
***
Un calice di vino a persona, una bottiglia d’acqua

Nessun pagamento anticipato, paghi direttamente in struttura. Prenotazione con possibilità di cancellazione gratuita. Compila modulo e prenota subito il tuo tavolo.

I nostri piatti

CENA DI SAN VALENTINO

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CENA DI SAN VALENTINO

cena a lume di candela

SAN VALENTINO
35 A persona
  •  
POPOLARE

cena + PERNOTTAMENTO + COLAZIONE

SAN VALENTINO
70 A persona
  •  

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***
Tonno rosso in variazione: tartare di tonno con frutti di bosco e salsa allo yogurt di bufala, cubo di tonno alle mandorle e cremoso di finocchio
***
Fagottelli di pasta all’uovo con ragù di polpo, la sua maionese e acqua di pomodorino giallo
***
Merluzzo di coffa confit panato al nero di seppia, bufala e topinambur in doppia consistenza
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Cuore di San Valentino: madeleine alla nocciola, bavarese al cioccolato bianco e caramello al passion fruit
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Un calice di vino a persona, una bottiglia d’acqua

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