NATALE: affetti da accogliere, regali da scartare, tempo da condividere. Ma quanta fatica per organizzare il pranzo?
A “La Casella” troverai un ambiente accogliente e confortevole, per trascorrere il Natale vivendone appieno l’atmosfera, in maniera giovale e spensierata, il tutto accompagnato dai sapori unici della cucina del nostro chef.
Inoltre pensiamo anche ai più piccoli con la nostra animazione e un menù a loro dedicato.

Il costo del menù è di 40€, bevande incluse.
Il costo del menù bambini è di 25€, bevande incluse.

Di seguito il menù completo del Pranzo di Natale:

MENU’

Amuse Bouche

Antipasto
– L’uovo di Parisi cotto a 62° in tre consistenze, spuma di bufala e tartufo

Primi
– Risotto con castagne, fonduta di taleggio, e polvere di carboncello
– Raviolo aperto con ragù di faraona, zucca gialla e semi di girasole

Secondo
– Pancia di agnello cotta a bassa temperatura, laccata all’aceto balsamico, topinambur e crocchetta di broccoli e frutta secca

Dessert
– Bavarese al panettone, madeleine all’ olio di oliva, mandarino e spuma di fondente frizzante

Scopri i dettagli dell’evento sulla pagina Facebook dedicata

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