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Pranzo di capodanno

Vivi il primo pranzo dell’anno in una location d’eccezione, gustando le pietanze del nostro chef e trascorrendo del tempo in armonia da “La Casella Masseria”, dove, in un brindisi, ritroverai il vero sapore delle Feste.
Inoltre pensiamo anche ai più piccoli con la nostra animazione e un menù a loro dedicato.
Di seguito il menù completo del pranzo di capodanno:

 

MENU’

Amuse Bouche

Antipasti
– Cipolla ramata di Montoro con genovese d’agnello e consommé alla salsa di soia
– Minestra maritata

Primi
– Risotto con broccoli, nocciole e castelmagno
– Cannoncino all’uovo ripieno di ragù napoletano, la sua chips croccante e fior di latte affumicato

Secondo
– Guancia di maiale brasata al vino rosso, liquirizia e pomme-soufflé alle erbette

Dessert
– Come un panettone… croccante al pisto, semifreddo al pistacchio, parfait di torrone e panettone con glassaggio fondente 70% all’acqua di mare

Il costo del menù è di 40€, bevande incluse.
Il costo del menù bambini è di 25€, bevande incluse.

Ulteriori informazioni a questo link

Per info e contatti

089-302143
info@masseriacasella.com

 

Ti aspettiamo !!!

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