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Industrial Wedding: un matrimonio all’insegna della modernità

L’Industrial Wedding è uno degli stili più apprezzati da chi è stufo dei soliti matrimoni e predilige una cerimonia all’insegna della modernità.
L’Industrial Wedding è la soluzione ideale per tutte quelle spose stufe del solito matrimonio tradizionale. Per tutte quelle persone che sono alla ricerca di qualcosa di insolito e innovativo. L’Industrial Wedding è quello stile che permette di abbracciare la tua creatività alla modernità. Non c’è da stupirsi, quindi, che questo stile sia diventato così popolare negli ultimi anni. In quanto abbatte ogni luogo comune, realizzando qualcosa di unico e al di fuori degli schemi. È uno stile improntato sul minimalismo essenziale, less is more direbbero gli americani. È la rivoluzione industriale che sposa l’eleganza dei giorni nostri. Il matrimonio industriale ti permette di essere creativa a 360 gradi. Masseria La Casella mette a disposizione per te un luogo che all’occorrenza può andare oltre ogni tradizione, indossando una nuova veste. Forse insolita, proprio come quel tocco di originalità che stai cercando per le tue nozze. (altro…)

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10 idee per rendere davvero unico il giorno del tuo matrimonio

Dieci utili suggerimenti per rendere unico il giorno delle nozze

Rendere unico il giorno del matrimonio è l’obiettivo di ogni sposa, ma come fare per rendere davvero tale il giorno delle nozze? Il primo passo è quello di dare maggiore importanza a due elementi. Il primo è ciò che rappresenta la coppia. Ripensa al tuo fidanzamento, al luogo in cui tu e il tuo futuro marito vi siete incontrati, al vostro primo viaggio insieme, agli hobby in comune. Incorpora tutti questi elementi nel tuo grande giorno. Il secondo elemento riguarda i tuoi ospiti. Il tuo matrimonio non è soltanto un modo per celebrare l’unione con il tuo amato, ma è anche un’opportunità per far divertire gli ospiti. Utilizza tutta la tua creatività e scopri le nostre 10 idee per rendere davvero unico il matrimonio. (altro…)

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10 utili consigli per organizzare un perfetto matrimonio vintage

Come organizzare un perfetto matrimonio in stile vintage alla Casella

Il matrimonio vintage è senza dubbio uno dei più richiesti dalle future spose e non è difficile caprine il perché. Spesso la parola vintage viene associata a qualcosa di vecchio, di polveroso e usato. Beh, nulla di più sbagliato. Un matrimonio in perfetto stile vintage racchiude in sé l’assenza del valore delle cose. E’ la storia, la tradizione, che incontra il presente; arricchendo il giorno delle nozze con oggetti colmi di ricordi e di storia. Organizzare un matrimonio vintage non è semplice ed immediato come si può credere. Bisogna riporre una cura del dettaglio quasi maniacale, scegliendo con la massima attenzione ogni singolo oggetto, facendo in modo che il tutto risulti coerente ed armonioso. Masseria Casella fa in modo, grazie agli esperti del settore, ti poterti garantire un perfetto matrimonio in stile vintage. Qui potrai trovare 10 utili consigli per rendere non solo perfette le tue nozze vintage, ma anche per capire al meglio l’essenza di questo stile. (altro…)

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Wedding Tourism: l’Italia è la meta preferita dalle coppie straniere

Il fenomeno del Wedding Tourism è sempre più in espansione e la meta preferita dagli sposi sembra essere proprio l’Italia, ma procediamo con calma. Che cos’è, innanzitutto, il Wedding Tourism? Non è nient’altro che un matrimonio svolto all’estero. In questo caso, il nostro paese risulta essere la meta preferita dai futuri sposi stranieri. L’Italia si posiziona dritta in classifica, seguita poi dal continente francese. I dati forniti da Federturismo e JFC Tourism & Management dimostrano che su 44 milioni di turisti, 352 mila sono in visita nel nostro paese con l’unico obiettivo di poter celebrare le loro nozze. Oppure per festeggiare anniversari e trascorrere qui la loro luna di miele. Questo importante dato è da tempo trascurato in numerose strutture presenti sul paese. Alla Casella, però, come è giusto che sia, viene offerta anche agli ospiti stranieri la possibilità di poter festeggiare il giorno delle loro nozze in un posto da favola, lontano dal caos cittadino. (altro…)

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Pasqua & Pasquetta in Masseria

Il menù di Pasqua

Il 21 e 22 aprile il nostro chef Raffaele Della Rocca ha ideato un esclusivo menù per gli ospiti di Masseria Casella per festeggiare insieme la Pasqua e Pasquetta. Il menù proposto durante il primo giorno di festa punta all’innovazione mista alla nostra solida tradizione culinaria.

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Amuse – bouche

Antipasto
Carciofo alla brace con cremoso di patate, polvere di guanciale ed aglio orsino

Primi
Savarin di riso alla napoletana con spuma di ricotta salata
Bottone di pasta all’uovo con ragù di scottona e crema di bufala

Secondo
Nodino di agnello con morbido d’uovo ed asparagi su passatina di sedano rapa

Dessert
Parfait di pastiera con agrumi e cioccolato bianco

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L’intero pranzo sarà accompagnato da una serie di vini pregiati provenienti dalla nostra cantina, come: Rosso, Aglianico Kataros Tenute Casoli 2017,  Bianco (se richiesto), Falanghina Dalie Tenute Casoli 2017.

È possibile prenotare sia online sia telefonando alla segreteria di Masseria Casella allo 089 30 21 43.

La segreteria è aperta tutti i giorni dalle ore 10 alle ore 18. Tranne il martedì. (altro…)

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Masseria Casella, cena degustazione: sua maestà, il Pesce Azzurro

Masseria Casella presenta la cena a cura di Raffaele Della Rocca

Venerdì 29 Marzo, Masseria Casella ti aspetta per una serata dedicata alla degustazione del pesce azzurro. Per l’occasione, il nostro chef Raffaele della Rocca, membro del team Cuochi del Cilento, ha realizzato un menù esclusivo per servire ai nostri ospiti soltanto il meglio che il Mediterraneo può offrire.
L’amouse bouche anticiperà un antipasto composto da una sovrapposizione di pesce bandiera, accompagnato da carciofi scottati e acqua di scamorza affumicata. La cena proseguirà con candela ripiena di robiola e arancia con genovese di sgombro, decorato con spruzzi di gel al prezzemolo.
Il nostro chef, Raffaele Della Rocca, preparerà per i nostri ospiti anche un altro primo piatto composto da gnocchi allo zafferano con un letto di broccoli in tripla consistenza. A dare quel tocco in più ci penseranno le alici con un crumble di taralli. Un cubo di palatina è il secondo scelto dal nostro chef, preparato in infusione con vaniglia e zenzero; condito con humus di soia e mandorle.
Una cena che si rispetti non può che concludersi con un dessert degno di nota. E quale se non uno dei classici della tradizione culinaria italiana? Il nostro chef proporrà una creativa rivisitazione del Tiramisù: base di bisquit, con un delicato strato di mousse di mascarpone, accompagnato da una namelaka al caffè con un crumble al cioccolato. (altro…)

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